Vom Rind |
Kutteln mit Rösti und Salat |
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Rindsleberli mit Rösti |
Rindersteak mit Kräuterbutter, Pommes, Salat |
Rindersteak mit Zwiebeln, Pommes, Salat |
Rindersteak mit Pfeffersauce, Pommes, Salat |
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Für unsere kleinen Gäste |
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Mickey Maus (Steak, Spätzle, Soße) |
Donald Duck (Schnitzel mit Pommes) |
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Vom Schwein
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Schweinesteak mit Kräuterbutter, Pommes, Salat |
Rahmgeschnetzeltes mit hausgemachten Spätzle und Salat |
Schweineschnitzel mit Brot |
Schweineschnitzel mit Pommes |
Holzfällersteak (Zwiebeln, Speck) mit Pommes |
Schweinefilet mit hausgemachten Spätzle und Salat |
Fitnessteller (3 Schweinefilets, gem. Salat) |
Cordon Bleu mit Pommes und Salat |
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Warme Speisen
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Grillplatte "Dorfstübli" mit Salat, Pommes, versch. gegrilltes Fleisch |
Fleischkäse mit Zwiebeln |
Fleischkäse mit Zwieben und Rösti
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Bratwurst (fein oder grob) mit Zwiebeln und Rösti
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Bratwurst mit Zwiebeln und Rösti
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Käsespätzle |
Käsespätzle mit Speck
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Speckeier |
Rösti mit Spiegeleier und Salat
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Rösti mit kleinem Salat
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Speckrösti mit kleinem Salat
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Bauernwürste |
Bauernwürste mit Kartoffelsalat
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Portion Pommes mit Ketchup
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Toast “Hawaii” |
Schlemmertoast (Schweinefilet mit Champignonsauce und Käse überbacken)
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Wurstsalat mit Pommes
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Wurstsalat-Käse mit Pommes
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Raclette-Teller |
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Wurst |
Fleischkäse (300g) |
Schinkenwurst (300g) |
Bratwurst (300g) |
Lyoner (300g) |
tr>
Paprika-Lyoner (300g) |
Bierwurst (300g) |
Leberwurst (300g) |
Schwartenmagen (300g) |
Eisbein (300g) |
Speck (vakumiert, 300g) |
Landjäger 2 Paar vakumiert |
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Extras |
Bratensauce, Rahmsauce, Pfeffersauce |
Pilzrahmsauce |
Kräuterbutter, gebratene Zwiebeln |
Umbestellung Rösti |